Vin är en dryck som tillverkas genom att must från frukt eller bär fermenteras och lagras. Det vanligaste att tillverka vin av är vindruvor. Vin kan vara både rött, vitt och rosa. Olika sorters vindruvor Det finns olika sorters vindruvor och vindruvor som går...
De flesta viner har en hållbarhet uppemot några veckor efter att de har öppnats, men deras kvalitet sjunker snabbt. De första tre-fyra dagarna kan vinet vara ungefär likadant som när flaskan var nyöppnad, men därefter blir vinet sämre och sämre. Som regel kan det...
Det är inte alltid man har med sig en korkskruv när man behöver den som mest, till exempel när man vill öppna en vinflaska eller andra vardagligheter. Detta behöver dock inte vara något problem, då det finns en mängd olika – och förhoppningsvis mer lättillgängliga –...
Madeiravin är ett starkvin som har sitt ursprung på den portugisiska ön Madeira. Vinet finns i flera olika sorter med olika sötma och torrhet. Torrt madeiravin används vanligtvis som aperitif, till soppor eller bröd. Madeiravin som är halvsött och sött används till...
Shaoxingvin är ett traditionellt kinesiskt fermenterat risvin. Den vanligaste varianten av risvin är huangiju. Vinet har en mörk färg och har sitt ursprung i östra Kina, i Shaoxing i Zhejiang-provinsen. Shaoxingvin används både som dryck och som ingrediens i...
Det finns ingen tydlig definition av vad naturvin är, vilket bland annat beror på att det är ett relativt nytt inslag bland viner. Den generella strävan när det gäller tillverkning av naturviner är att påverka tillverkningsprocessen i så liten utsträckning som...
