Madeiravin är ett starkvin som har sitt ursprung på den portugisiska ön Madeira. Vinet finns i flera olika sorter med olika sötma och torrhet. Torrt madeiravin används vanligtvis som aperitif, till soppor eller bröd. Madeiravin som är halvsött och sött används till...
Shaoxingvin är ett traditionellt kinesiskt fermenterat risvin. Den vanligaste varianten av risvin är huangiju. Vinet har en mörk färg och har sitt ursprung i östra Kina, i Shaoxing i Zhejiang-provinsen. Shaoxingvin används både som dryck och som ingrediens i...
Det finns ingen tydlig definition av vad naturvin är, vilket bland annat beror på att det är ett relativt nytt inslag bland viner. Den generella strävan när det gäller tillverkning av naturviner är att påverka tillverkningsprocessen i så liten utsträckning som...
Bourgognevin är viner som kommer från den historiska provinsen Bourgogne i östra Frankrike. Sedan 2016 tillhör Bourgogne regionen Bourgogne-Franche-Comté. I distriktet tillverkas både rött vin, vitt vin, rosévin och mousserat vin. Vinet kännetecknas av sin höga...
Bordsvin är ett vin av enklare kvalitet som kan användas till vardags. I EU regleras bordsvin som en egen kategori av viner och hänvisar till dess kvalitet. Kvaliteten på bordsvin anses vara den lägsta som finns av viner. Det är ofta svårt att ta reda på exakt...
